1. Alimentar Bolivia desde la agricultura familiar. Geographic Origin: Bolivia Publisher: Alimentar BoliviaSwisscontactBanco de Desarrollo Productivo (BDP)Federación de Asociaciones Municipales de Bolivia (FAM Bolivia) Date: 2020
2. Alimentos de Chile para el mundo. Geographic Origin: Chile Publisher: Ministerio de Agricultura - Gobierno de Chile Date: 2009
3. Análisis de alimentos e investigación. Geographic Origin: Bolivia Publisher: Centro de Alimentos y Productos Naturales (CAPN) - Facultad de Ciencias y Tecnología (FCyT) - Universidad Mayor de San Simón (UMSS) Date: 2013-2018
4. Carnes Venezuela. Misión Alimentación. Geographic Origin: Venezuela Publisher: Mercados de Alimentos (MERCAL) - Ministerio del Poder Popular para la Alimentación - Gobierno Bolivariano de Venezuela Date: 2015
5. Ecomujer productos orgánicos. Geographic Origin: Bolivia Publisher: Ecomujer - Coordinadora de Integración de Organizaciones Económicas Campesinas de Cochabamba (CIOEC-CBBA) Date: 2018-2019
6. II Feria Educativa del Atajado y la Seguridad Alimentaria. Comunidad de Barrancas. 14 de septiembre del 2002. Geographic Origin: Bolivia Publisher: Instituto de Investigación y Capacitación Campesina (IICCA) Date: 2002
8. Mercados y ferias alimentan la ciudad de Quito. Geographic Origin: Ecuador Publisher: Friedrich-Ebert-Stiftung - Instituto Latinoamericano de Investigaciones Sociales (FES-ILDIS) Date: 2019
9. La participación genera compromiso. Geographic Origin: Cuba Publisher: Grupo de Alimentos Date: 2018-2019
10. Proyecto Seguridad Alimentaria en la Selva Baja Amazónica del Ecuador. Manual técnico de piscicultura. Geographic Origin: Ecuador Publisher: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura / Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)Unidad de Desarrollo del Norte (UDENOR) - Presidencia de la República de EcuadorEcorae Date: 2005