1. Guía de hoteles y restaurantes. Tiwanacu - La Paz - Bolivia. Geographic Origin: Bolivia Publisher: Asociación Hotelera y Gastronomía de Turismo (ASHOGATURS) Date: 2014-2016
2. Folleto informativo. Reglamento de restaurantes. Geographic Origin: Peru Publisher: Viceministerio de Turismo - Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) - Gobierno de Perú Date: 2017
3. Colombia. Bogotá. What to See. Geographic Origin: United States Publisher: Colombian Government Tourist Office Date: 2000-2005
4. Vida nocturna y gastronomía. Y tú, ¿qué sabes de Bogotá? Geographic Origin: Colombia Date: 2015-2019
5. Guía de la Ciudad Colonial. Gourmet. Dónde comer! Artesanal. Qué comprar! Diversión. Dónde visitar! Hoteles y viajes. Geographic Origin: Dominican Republic Date: 2002-2006
6. Calidad de servicios. Sucre turística. Geographic Origin: Bolivia Publisher: Gobierno Autónomo Municipal de Sucre Date: 2018-2020
7. Hosteria de San Felipe. Pátzcuaro, Michoacán, México. Geographic Origin: Mexico Publisher: Tesoros Date: 2017-2019
8. Gastronomía. Geographic Origin: Bolivia Publisher: Gobierno Autónomo Municipal de La Paz - La Paz Ciudad del Cielo Date: 2015-2019
10. Restaurante La Barraca. Geographic Origin: Cuba Publisher: Restaurante La Barraca Date: 2010-2014
11. Cuban Farm to Table. / De la granja a la mesa. Geographic Origin: Cuba Publisher: Mediterráneo Havana Restaurante Date: 2015-2017
12. Cocina Pariana. Rescate y valorización. Elige tu sabor... Geographic Origin: Venezuela Publisher: Fondo Mixto Estadal para la Promoción y Capacitación Turística del Estado Sucre - Gobernación del Estado SucreMinisterio de Turismo (MINTUR) - República Bolivariana de Venezuela Date: 2006